Chi Siamo


Profilo

Società leader in Italia nella distribuzione di prodotti Ittici,Alimentari,Ortofrutticoli

THE BLUE LYON GROUP è società leader in Italia nella distribuzione specializzata di prodotti alimentari e ittici,alla ristorazione extra

Strutture Alberghiere e turistiche,navi crociera,mense aziendali,pasti pronti e forniture ospedalieri.

I risultati economici
Il Gruppo THE BLUE LYON  nel 2015 ha realizzato ricavi con un utile netto consolidato

I clienti: la ristorazione,
Presente sull’intero territorio nazionale, THE BLUE LYON GROUP serve gli operatori della ristorazione extra domestica commerciale (ristoranti, alberghi, villaggi turistici) e collettiva (mense aziendali, scuole, ospedali), con un portafoglio prodotti che comprende circa 10.000 articoli alimentari e 3000 articoli strumentali (tra cui attrezzature, stoviglie, tovagliame).

Il mercato di riferimento
THE BLUE LYON GROUP opera in un mercato di riferimento (bevande incluse),forniture per circa 1550 clienti, caratterizzato da opportunità indotte sia dallo sviluppo della ristorazione extra domestica sia dalla crescente richiesta di un servizio distributivo completo ed organizzato.

Modello di business
Nell’ambito del Foodservice in Italia, THE BLUE LYON GROUP si pone come intermediario tra i produttori o trasformatori di generi alimentari e gli operatori della alta ristorazione commerciale e collettiva. In particolare il Gruppo si approvvigiona presso fornitori selezionati (oltre 2.200) in tutto il mondo, segmentando il proprio mercato in cinque categorie merceologiche di prodotti alimentari e non alimentari che propone, tramite quattro canali per la distribuzione (centri distributivi con logistiche padroncini con deposito e partnerships), alla sua clientela costituita da operatori Street Market(ristoranti e hotel appartenenti a gruppi e catene), 

(operatori dell’alta ristorazione strutturata – gruppi e catene – e della ristorazione collettiva)